[中式食譜] 梅醬雞球

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材料：
3 K- N. R6 g/ Z2 T9 P# _" }雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙$ V) O- O" B) T- v! S+ X

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0 t& @' ~5 ?2 U$ Y) E: y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇( ~, F* a2 a& a% i) ]0 n" g
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. G: z$ W3 ?& [2 ]9 R, f7 T
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* ]6 f' K2 u, U3 j5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" F8 e! V8 u" g7 V
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
! J+ ?  W# R) X. o% ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 U% Q# w. C" U8 s& u$ R% b
2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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: D" N) o/ r: `# b) i3 l  Q. n: L8 [4.青椒以少許油略炒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" `- o0 e' z( L/ j+ O3 @

1 r5 B: W9 N$ T0 I5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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3 q- [+ J0 P; _5 k2 atvb now,tvbnow,bttvb6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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