( F' x4 L# [ U, j! B8 p材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 t- o$ _4 l/ l
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙5.39.217.77:8898# i. x0 o! ^3 t
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醃料：公仔箱論壇. P4 x/ a+ g3 f: }
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: Z/ l7 u+ N( s
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做法：公仔箱論壇; D2 y. v/ t7 T3 C: x' Q7 f4 I
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。 u' a a- j, c9 H3 {8 }$ y9 t( n
+ V" n& s c5 v' ^2 [1 p5 F5.39.217.77:88984.青椒以少許油略炒，盛起。
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8 P8 W# {+ X6 `5 {( Q5.39.217.77:88985.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ v+ |1 h. D+ R j8 o" A
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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