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[中式食譜] 梅醬雞球


4 P2 U  |9 N/ \3 @& n5.39.217.77:8898材料:
1 O1 h3 m7 s' x: i% {2 n$ i/ ~. e公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W4 g+ C% Y# N& {9 ^

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* I+ R) v  P8 q7 D9 o" ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 j% ?2 f3 D0 Z2 J0 o
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" z; b+ \7 {5 Z& x# H8 o) u4 f
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做法:
. @/ d* r5 l) a* @' h5 A公仔箱論壇1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
: B+ u/ d1 V4 ~& i+ i, A0 ~! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k2 z3 Y3 D0 j9 q8 B/ L- T9 n" i0 a2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。! W2 L" x/ T2 Z7 `
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3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。公仔箱論壇% s7 v; w: r$ }  L3 N$ ^
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4.青椒以少許油略炒,盛起。
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。* b' l) {+ [( z$ F; z2 }5 {

  k7 S5 }( L# N; S8 z5.39.217.77:88986.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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