[中式食譜] 梅醬雞球

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 o! l+ h. O, d1 z  v
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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6 X+ }. \* L# E5.39.217.77:8898醃料：
7 {1 ?) p* ~0 g; S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法：7 T9 }; y# d& h! S' @
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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8 X- n* `" o* G; g; h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。5.39.217.77:88984 g) I9 N: k; B. `! v

  h  ~0 ^  D8 e. l* O3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。5.39.217.77:8898# E1 P. h. Y  g

6 l" ?& H1 g0 `1 j/ w" k5.39.217.77:88984.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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4 N  v  X, }' d7 O9 v5 K5 ]6 P6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.77:88988 C  Z4 M! @+ t  r