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[中式食譜] 梅醬雞球

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材料:5.39.217.77:8898$ {+ {- A, ~8 l3 I9 U5 ~
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙公仔箱論壇" u  d0 r8 T% Z+ q
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醃料:5.39.217.77:8898% q$ Y5 R  }# y6 ]" q
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
6 W5 S$ j, ?+ d8 T; Q  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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* W( ]8 W6 u, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' y) t) }$ [0 `* C

' \7 U" R& d4 f  Z5 V& t1 dtvb now,tvbnow,bttvb3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" i& d% b& h* U

2 q, V3 @7 t/ c' K6 t3 h: Ktvb now,tvbnow,bttvb4.青椒以少許油略炒,盛起。
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5 @: {# D, [3 a$ a3 a
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