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材料:
( m! L* [) ^1 f. a! `免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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3 x- ]' ? K) k+ @: r Z' \5.39.217.77:8898調味醃料（免治豬肉）：
3 _- q- y( ^& e5 Q, t4 t% i老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許5.39.217.77:88982 K8 g$ V$ [9 B& y5 C2 z* C7 [- l
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5 l. l: h2 i( N/ g( ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, _+ [# s0 O) Q, p. r
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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9 W0 O4 R# M! n) e( K& K) A& r( c5.39.217.77:88982.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。公仔箱論壇" b/ e3 h6 u5 ?- _6 O" c; c/ A
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3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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