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[中式食譜] 越式脆米生菜包


( A% I0 a# C7 I9 I( ?- h材料:     
, K" g/ ^) Z: i+ |; G5 V7 L免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻5.39.217.77:88982 w" s2 a% {) k6 }4 E& V

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% e. k) V  h' l8 A# I公仔箱論壇調味醃料(免治豬肉):
& v+ a, j3 h+ b! g公仔箱論壇老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
, t8 {+ J6 s+ Q, Q2 X公仔箱論壇
& M9 {' G; i- [2 f3 l* f# Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. [3 M- K+ \
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 B0 `. |, ^, V$ O# R6 v
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。5.39.217.77:8898! }2 h# f% E5 N4 p8 {! r. l! E* ]

; |/ _, W- m7 B" E- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
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