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[中式食譜] 越式脆米生菜包


1 J# |1 B# Q7 B' Y+ X* @7 M材料:     
" {0 w' d/ [2 i; ?5 t2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
* }9 l' q1 m4 S" Z% X" q1 z; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, r! ~. u, E1 Z

' S2 ?; [$ Q; L" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治豬肉):
0 f: S7 O& R8 z' R5 R' t1 `老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許) P+ D' B. O; Q) w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 Y4 r2 V5 b

, \% C) r0 K0 i4 e4 W4 V* Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇5 O$ y1 k3 K) Y; S8 V6 ^
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。/ [4 a' Z+ k: D

+ l: ~5 ]3 k3 P( j公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
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6 a6 x0 B( Z9 _/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
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