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材料: 5.39.217.77:8898, O$ Y2 d V( d7 }4 Y
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻- ?/ f( J h1 Y( S
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5 @% s- D6 J' N: c調味醃料(免治豬肉): 公仔箱論壇8 G$ }0 Q5 B0 U6 Z7 X! l# [* n
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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9 Z( O5 ^) }% v5 g, g做法:
$ |+ f5 R9 A/ ` h# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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) O6 V9 C2 H. N1 d7 l& Q* stvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。公仔箱論壇4 \3 N! c- g9 G/ t- G
0 g$ j& j" }/ U; V" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
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