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[中式食譜] 越式脆米生菜包


* M) o+ I& ^3 a. s2 V# B" w; ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 W$ ?/ O3 \6 U公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻
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1 @) j: _. y8 M& ~  H, _2 |( Z5.39.217.77:8898調味醃料(免治豬肉): 公仔箱論壇/ J( e  b) r3 [
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法:     
; Q' C* I$ a$ i. q2 T7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
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1 T/ P; \8 u) E9 U* T$ |% q' j( n3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。6 a% R9 }) k. Q2 P) u9 J7 A. g/ {

5 |" r! L! O0 \( [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 j5 [- S* i& b( M
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