[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁

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8 A. O! ^0 t6 C. {- n6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 G! b+ R' N9 `1 w, f" _, stvb now,tvbnow,bttvb花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升% P$ t8 |1 @5 |# \4 c

% X& ?4 I: \+ v/ q. O5.39.217.77:8898
* j+ R2 e  m3 p' M) P3 y公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ Y  |4 s6 _% [! Z( m4 H
鹽、胡椒粉適量
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! b( }9 A" U7 f) f4 D% H$ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 O1 a, w& \3 T0 d  w1 e0 |4 R
做法:     # }# U- W. \- g' Y
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。8 S& N* N$ d2 a) m& x

$ V( x, W8 s1 k" |2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
/ _& R0 ~. g. k2 n: a6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m; s6 g" U5 x' {0 P3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。公仔箱論壇4 j5 T. A- W# @* I- v5 B

; W4 u2 H$ q2 Y! H  q7 q公仔箱論壇4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
: s3 t  m6 k" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G9 c0 \' z4 b6 ]4 K0 H
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