( ]6 K5 E; E4 k. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) b& X' e+ J! p7 _) ?5.39.217.77:8898花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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# U' b5 f! S" s7 o3 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味: & V0 Q. c+ h2 u; ~( J Q# C
鹽、胡椒粉適量5.39.217.77:8898. H$ x0 m4 k4 l; n( X! d
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# {& }& p% e( P6 n( {% i# S做法:
/ ?- X) ^, r4 y1 T5.39.217.77:88981.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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2 E* v2 W" O) t, u7 m公仔箱論壇3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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