: k# _$ u3 i5 s7 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料︰(2人用); B' @% c z8 F6 C: W# I t
蔥.....1條, |5 k) z( E( s; C1 x* d
薑.....2片
5 l( N5 W( j: f6 }0 [5.39.217.77:8898香葉.....1片
5 [" l; Y. F' Q5.39.217.77:8898紅棗.....5粒
$ E, T+ T7 M- w0 w% V3 g0 g! {5.39.217.77:8898冰糖.....10克
1 {2 w" _+ n, e公仔箱論壇排骨.....300克% Q R# A" T2 M( S0 k4 K
洋蔥.....1/2個) \* ]* u* x! J' X. ?- ^
上湯.....100克
# E5 a3 l- D/ X5 S, D$ I8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....50克
. L6 t% C& @3 Z% T% f! M公仔箱論壇白蘿蔔.....30克
- z- ?+ e/ B7 L6 z2 V3 {, c5.39.217.77:8898栗子.....10粒 (已烚及去殼)
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5 _1 o3 l0 g `$ V: {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& t: n. a# r7 X% H
調味料材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ s& v, [- U0 I1 l5 [5 H2 J
燒酒.....5克
' r S% I1 r( f5 p* ?6 L8 s) g0 M公仔箱論壇麻油.....2克
5 x# k$ ^( t* `7 j* Y$ o6 h1 F5.39.217.77:8898蒜泥.....10克
& k6 j( l$ n, L) s+ u M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果.....1個& x3 o" c) a' L: Q5 z
鴨梨.....1/2個
4 o" `- {0 f$ o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎.....10克
: H: `( r& k8 m& o2 n8 ^黑胡椒粉.....2克
7 M" I7 }7 S+ p! U8 f5 O( @tvb now,tvbnow,bttvb韓國豉油.....100克
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做法︰
7 m" h8 I/ _0 M- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨及汆水，盛起。
5 v5 a/ {" H$ S" P. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: s. i7 L) u" x6 F+ |* L" U, \
2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。公仔箱論壇) v8 {, @" C. F
: E0 j+ r6 y Y5 O. e) O# a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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* W6 \! ?( L t. g, Gtvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^2 n9 S9 n9 j
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6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。公仔箱論壇9 r) w& K% u/ n3 \1 a/ v0 p& }
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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) N9 c6 [3 {( B3 F" ^
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。5.39.217.77:8898& x. E7 x# \9 C
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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