% C* S( G$ ]8 ~8 T# _: Q4 ^! w* ctvb now,tvbnow,bttvb材料︰(2人用)
/ U& p' S4 d [1 \8 X' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1條
$ b r' F$ Z& i' l' }9 Y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
* n( C) O5 a8 B# s3 J/ M) ^5 t香葉.....1片5.39.217.77:8898; g8 I' X, p9 a9 Z1 s
紅棗.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb' h; n* _# g8 e1 U& Q
冰糖.....10克公仔箱論壇9 S7 S$ {8 c1 A& _- f/ _/ M
排骨.....300克
+ T4 ]8 Z( h6 X' ?4 q$ i% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ @6 N; j2 z7 J: P
上湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb6 B# @2 q; o' P$ {3 V0 z+ n
紅蘿蔔.....50克
% a. l) e# ` vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....30克公仔箱論壇4 [6 j9 X; {8 z5 n. R# N
栗子.....10粒 (已烚及去殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, o" J' [# R; u; R* V$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* b. r. J6 H% P# [& T
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調味料材料︰
, D+ }( Q9 Z; s; b9 [& l4 qtvb now,tvbnow,bttvb燒酒.....5克
) t5 W G+ t- Itvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2克
. k" t4 e% Q% m5.39.217.77:8898蒜泥.....10克
' z- ^9 Z; [% x8 `3 ?$ a% q6 w. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果.....1個
o! x0 R* l% Jtvb now,tvbnow,bttvb鴨梨.....1/2個
( R) b4 Z/ Y5 v5 S& ^) ^, }5 B大蒜碎.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N d# S$ T2 T9 v! b
黑胡椒粉.....2克
3 e5 O+ E* P* k) M韓國豉油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb; y g/ M1 k1 q4 e, r3 s, ~: t# a! ?
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) H# ?% b$ k, `% ^做法︰
" s: b. v i! ?: d1.排骨洗淨及汆水，盛起。公仔箱論壇. u3 v# p5 [. }
+ L: z) L' y0 S& B0 D( T公仔箱論壇2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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9 _! Y& ~- L6 f/ h* [, z4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。公仔箱論壇$ n: H8 L6 p. y/ v. z' e
8 ~9 w. G9 t+ Q1 t6 L* s" V; [6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 U1 i1 e/ p
& L* `. e# }) p% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 E8 |" ?6 B& {7 T! d" \ `
貼士：
) _$ S1 m' x& c( Z燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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