. v* e) B, r' |+ U& @) o
材料︰(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb6 ]) a# n9 t! t Q% B
蔥.....1條
% z3 ?) _" d& R# Y薑.....2片! H3 l3 k7 a' H: }. b" E
香葉.....1片5.39.217.77:8898" H3 G0 Z3 T. T; d2 i2 X* x
紅棗.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! O& d# w+ R: l6 H7 |: d/ h8 U. {
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" L% M g2 ~ g3 W& I/ v4 ?5 z/ l& P
排骨.....300克5.39.217.77:88981 J. X& h: W. ?/ e" `: L
洋蔥.....1/2個
1 r4 m3 w* Q, v' e0 c3 y0 {上湯.....100克
0 j# _0 `3 Z" \# x# Z紅蘿蔔.....50克
# t3 k; b3 K' x- a. wtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....30克
# \. S: V/ {6 ]) @/ U. e) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....10粒 (已烚及去殼)) {' k; }% O; ]: \' B
公仔箱論壇& d8 F' g* z' B! I9 I: u& r
+ b8 L8 w# q$ }2 I+ g調味料材料︰
4 Z8 X$ Q$ V! S' Z公仔箱論壇燒酒.....5克
0 `3 Y* I: M" `! O4 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2克tvb now,tvbnow,bttvb" f, v0 t7 s- ~) B3 q4 v
蒜泥.....10克
; z6 G5 O! F- ^" g- f7 u) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果.....1個公仔箱論壇7 K2 r2 _4 |& j
鴨梨.....1/2個
: z, `- R0 Y4 M/ t, k' Ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎.....10克tvb now,tvbnow,bttvb* c6 Q2 @$ C+ m8 y5 y
黑胡椒粉.....2克
5 M0 g. |; j* e/ k. {公仔箱論壇韓國豉油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb- _- \8 ? z$ t; n! p& {
; G/ a# `9 E( L) M6 K9 S7 o7 R/ u
' h& p0 E/ [2 H, z5.39.217.77:8898做法︰
1 F; J: j, x( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨及汆水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& F: y( I+ Z- f3 w: f
# u3 Y+ m4 @5 A% c: D( _- _* d2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。1 S' R6 P" N8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' I% }; M6 s. ]
3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
& U# ?2 H) M% H0 ~; Q* Y. [* w5.39.217.77:8898
. f$ T- S- S! {* S( y6 k |5.39.217.77:88984.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
" P1 c: o) R" N1 o4 J* v9 T/ J
$ X z# ^* u) J9 j# ktvb now,tvbnow,bttvb5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。5.39.217.77:88987 J3 f; E9 ?( }
- f7 E" T; _6 h, v2 X5 ]. Stvb now,tvbnow,bttvb6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
1 a" t8 ?% q, _$ J! ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* A, W: z7 W- Y- l6 H
) |. Y5 O" U( i1 P* x P5 [$ F
貼士：5.39.217.77:8898' `9 B8 y0 y; g
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- K& H6 O' s8 K& u4 x( I
tvb now,tvbnow,bttvb: n7 N3 o, }' J4 \
|
發表於 2015-10-25 05:05 AM
| 