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材料︰(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb b1 t0 B# r; n& W/ a5 S
蔥.....1條
' a! }! t/ ^7 ~5.39.217.77:8898薑.....2片
) M9 j) o" Z, i! W6 a* `$ gtvb now,tvbnow,bttvb香葉.....1片5.39.217.77:88986 i2 m) U% B( _& g! p
紅棗.....5粒. e; u: l( S0 ?8 S4 l5 U
冰糖.....10克公仔箱論壇) B* m6 r& e# }8 j* S! X
排骨.....300克
) \6 w1 d& S$ N' K' B公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
, o1 _; _, W: W3 A6 N- ptvb now,tvbnow,bttvb上湯.....100克
# l+ S/ O; c% A1 W( @; Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G( v& \4 U( Y# g% C# m {
白蘿蔔.....30克5.39.217.77:8898+ D. s1 i, F! l$ l' h
栗子.....10粒 (已烚及去殼)
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1 I/ Y2 N7 @5 Y, v6 L6 r: X% @& t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~+ p5 L9 c0 w3 ~調味料材料︰公仔箱論壇% t& A2 u( i# u& g
燒酒.....5克tvb now,tvbnow,bttvb; @ G3 Y4 b" K" j
麻油.....2克, _/ S# f" E, I
蒜泥.....10克
) I" T2 n4 z7 t; D, K1 F' w奇異果.....1個
+ [2 q( L* j' w; j, dtvb now,tvbnow,bttvb鴨梨.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 J, y, `5 D# v( [( U8 \
大蒜碎.....10克
/ M1 O% } |0 ], sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....2克
5 y% {' [) P- w! M: y. h0 `7 ?2 M% @5.39.217.77:8898韓國豉油.....100克
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做法︰
$ N! H; m" ?' H1.排骨洗淨及汆水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: s- ?' i3 l, F5 \0 B
) H. f0 F6 F: a5 D3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。公仔箱論壇! w4 l" W! t( ]/ u {
7 L. u, p: T+ |6 v1 I# d3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。& O; e7 ~6 i8 b% r; c' m( y
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4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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5 p0 H9 n4 f9 v5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
9 Y. B9 J; Y# R( d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L g1 p7 e5 F: P4 i0 U2 o+ W
6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。5.39.217.77:88988 R; }9 e9 l9 F! l$ M6 ]
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u5 L. O5 L1 G' rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
) S# S2 ]8 Y- I8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。8 a9 e1 Y5 G& ?1 J3 m) N% n9 m" O7 Y T
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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