名都佔地三萬呎，過千座位，地方闊落。點心，用坊間漸少見的點心車販賣。穿插各枱之間，阿嬸推着車邊行邊叫賣，充滿懷舊風味。廳面中央另設點心檔，生滾粥灼菜煎炸甜品等，即點即製，歡迎茶客自家拿取。' }! Q7 {. Z7 W) q$ z' P
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點心款式近百款，以傳統口味為主。蝦餃，皮薄蝦爽；腸粉爽滑，米味重；豬腳薑用八珍甜醋，甜重酸少，豬手入味不膩；燒鴨酥，鬆脆酥皮有廿多層皮，酥化香口，燒鴨餡多汁肥美，很鮮甜。為保存新鮮度和口感，師傅每隔幾十分鐘做一批點心，客人食到的點心都是新鮮，抵讚！5.39.217.77:88980 N8 e9 z" P- Z# R1 A
5 i6 a+ i9 C: {$ Q0 q" W3 W1 Z推介︰蝦餃、鮮蝦腸粉、豬腳薑、燒鴨酥公仔箱論壇& t3 R) Z' d P/ b3 F
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5 U8 [) @3 H ~1 [& J# J* e m5.39.217.77:8898地址: 金鐘金鐘道統一中心
) V# \# n" Q2 w* y4 Y$ W' `' D- \tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 8am-5pm、7pm-10:30pm(茶市︰8am-4pm) |
發表於 2015-10-25 04:47 AM
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