名都佔地三萬呎，過千座位，地方闊落。點心，用坊間漸少見的點心車販賣。穿插各枱之間，阿嬸推着車邊行邊叫賣，充滿懷舊風味。廳面中央另設點心檔，生滾粥灼菜煎炸甜品等，即點即製，歡迎茶客自家拿取。7 ^7 j& g5 m* J; L# V
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點心款式近百款，以傳統口味為主。蝦餃，皮薄蝦爽；腸粉爽滑，米味重；豬腳薑用八珍甜醋，甜重酸少，豬手入味不膩；燒鴨酥，鬆脆酥皮有廿多層皮，酥化香口，燒鴨餡多汁肥美，很鮮甜。為保存新鮮度和口感，師傅每隔幾十分鐘做一批點心，客人食到的點心都是新鮮，抵讚！5.39.217.77:8898: h. Y; R* W3 D' e3 I( S
$ m+ Q2 A2 @2 z S3 ~+ v5.39.217.77:8898推介︰蝦餃、鮮蝦腸粉、豬腳薑、燒鴨酥
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3 \8 H7 h8 W D5.39.217.77:8898地址: 金鐘金鐘道統一中心公仔箱論壇6 Z4 q m6 v8 N5 d$ W- j4 v1 @
營業時間: 8am-5pm、7pm-10:30pm(茶市︰8am-4pm) |
發表於 2015-10-25 04:47 AM
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