位於深水埗的信興，有77年歷史，格局地踎，茶客平民，裝修亦殘舊，茶市常常爆場，必須搭枱。點心全放在點心區，每隔二十分鐘左右新鮮出爐，客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾，人人都為一壺靚茶而來。
5 k" X1 T. _% s, ^" t; w, t% n4 ^7 ^/ \9 m' k$ X
因這店仍保留一位茶博士，有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶，像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶，將醇的舊茶和搶味的新茶，溝成香味和諧的茶葉。沖茶＝因應不同茶葉的分量，濃味如普洱茶葉少放，清淡的香片則相反，喝起來茶味濃淡度適中，茶味芳芬，生津回甘。& t' r* V5 {; l X! ^8 @1 m
tvb now,tvbnow,bttvb) D r" V7 L- g8 V8 @9 L% z
推介︰普洱、壽眉、鐵觀音5.39.217.77:8898/ U- A9 u! h5 j
" A# D& e6 |$ a3 _4 c7 z* ~/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信興酒樓
5 s9 c& ]3 R, e# K+ H& Z5.39.217.77:8898地址: 深水埗桂林街
8 j6 F8 w; L4 Z( w _5.39.217.77:8898營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm) |
發表於 2015-10-25 04:47 AM
| 