澳門經濟增長放緩，高峰後，酒店業未如以往興旺，不過酒店餐飲方面則加大力度，具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名，8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅，佔地五千平方呎，店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。
- W. o% y- W/ Q0 f! L& E公仔箱論壇) a9 Q) M0 z* M
菜式貴精不貴多，多是時令貨，如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔，煮法及調味都以突出材料味道為主，再加上，平均消費約是香港總店的八五折，推介午市商務套餐，兩道菜只賣$388。另，餐廳新開業，訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由！
- M3 Q2 l8 {8 U! J- e& Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 S1 r% |1 J/ B5 p
午市套餐/$388(兩道菜)3 M6 S+ |- y& m8 x
1 V4 G5 w& W# n8 @' U/ L公仔箱論壇8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau
( v' W1 E6 Y( ~. S t5 j' Htvb now,tvbnow,bttvb地址: 澳門銀河
2 d8 k, Z3 Z# ?# g* f4 m: Q營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息) |
發表於 2015-10-24 04:51 AM
| 