澳門經濟增長放緩，高峰後，酒店業未如以往興旺，不過酒店餐飲方面則加大力度，具水準的高級餐廳愈開愈多。挾着米芝蓮三星餐廳之名，8½ Otto e Mezzo BOMBANA進駐澳門。新店佈置高雅，佔地五千平方呎，店內陳設多幅當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci的作品。7 ?. ]! p0 ~" o# |, j0 A% r
+ Y% |+ q2 @; A! h$ x" _公仔箱論壇菜式貴精不貴多，多是時令貨，如塔斯曼尼亞黑松露、法國Greffeuille AAA grade羊、意大利Fassone牛仔肉。菜式配搭簡潔，煮法及調味都以突出材料味道為主，再加上，平均消費約是香港總店的八五折，推介午市商務套餐，兩道菜只賣$388。另，餐廳新開業，訂位只需提前一星期便可。又多一個過大海的理由！9 Z9 q2 O, B4 E
( S+ {% e1 n+ X& d, x4 ^& E+ v5.39.217.77:8898午市套餐/$388(兩道菜)
; S) i, b# z& ^8 N3 j0 b+ [) a$ X# J* z( k. i# ]. k0 Q
8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau
& S- H4 S. ~" Q5 a+ Y/ y! f地址: 澳門銀河
. g- L2 O7 [1 k4 {3 v5.39.217.77:8898營業時間: 12nn-2:30pm;7pm-12mn(星期日休息) |
發表於 2015-10-24 04:51 AM
| 