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# d: h2 c( L' O5 M, `2 g! }' q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 `9 |" M; j
原味塔皮....8吋1個
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& e* \. S0 f$ H, B/ f5 L( X" ]
內餡：0 w( V+ K( t6 T( N, R9 i7 H' a6 P( g$ D
蛋黃....40公克
+ f+ j( b2 O; _ k6 y, r: `0 T0 s% o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白....60公克
+ W9 w+ }; \3 w/ L5 }4 n6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃罐頭....1罐
( X: @ S% z) ^. B2 N7 T6 X. N5.39.217.77:8898細砂糖....20公克3 g& o- `/ N1 c4 M
細砂糖....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 a6 i6 t7 e6 d* `2 H
鮮奶油....70公克/ @1 G* H/ R- H* @# S( [4 t1 b
檸檬汁....10公克
$ d4 b3 {( q) I* {: ?2 M/ m無鹽奶油....30公克
* k- E) b1 J' b/ s5.39.217.77:8898低筋麵粉....50公克
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; S- F2 \4 K% `# E7 W. p裝飾：
% r8 o. e T* u8 U7 E1 I糖粉....適量
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0 \: x, e1 C) k' S" J) h; k作法公仔箱論壇, j: v) n2 d' t5 R0 D
1.先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ N+ I, e/ W2 u8 V0 K
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2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。7 s+ L/ p( H, c- }& W+ c1 y! |% Z& B" |
q/ M: q- W: `9 H, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
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4.出爐，放涼，撒上糖粉。 |
發表於 2015-10-24 04:41 AM
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