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+ Q$ l1 y% U* o9 o5 e4 q公仔箱論壇材料5.39.217.77:88986 v8 ]3 T" L" r9 k
水....60cc- M$ Z$ N# C" Y2 ?0 r
紫菜片....2張
$ f; M! A) u: r# b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉....20公克公仔箱論壇1 Z2 E1 p3 V. ]" \
豬背油....75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 ~+ c+ ?9 N
基礎魚漿....200公克tvb now,tvbnow,bttvb W# r; m; R9 c' H
中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# R- _1 \4 l
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ ^3 x: T3 s) ~7 L
酒....1/2茶匙
% c: W5 `- o/ b; @公仔箱論壇鹽....1/4茶匙
( u0 U6 }' b$ K2 e6 W$ C% \) j5.39.217.77:8898細砂糖....2大匙6 H/ S0 N& e1 L" C/ A* `
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' ?* v" S; C, x
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。5.39.217.77:8898 H4 Z8 L6 P% V B
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。
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' K3 W4 \# y% ^( Z2 P, X3 J8 p3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n" {7 \8 e8 a8 S. ?
# b2 m% p% _+ L T. N4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
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( ^$ t! |4 [9 S* A5.39.217.77:88985. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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