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3 ?7 D) w7 g% O# }' K% |# ^5.39.217.77:8898材料
9 k% S. ]" H* ?$ h" d, b6 x' b5 w: F; P5.39.217.77:8898水....60cc
9 J- B' p' D7 p, Q* w1 m* w公仔箱論壇紫菜片....2張tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ b1 F' b) G1 D
太白粉....20公克
1 C# W) ?) M8 A4 Q公仔箱論壇豬背油....75公克% o- B* e$ V9 G& E+ X( o
基礎魚漿....200公克% r8 S, |0 Q! p9 Z1 Z: [
中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 }& s# q( \- @. C, i) s ^
tvb now,tvbnow,bttvb* x6 f3 o8 k6 f9 [% N; `
, O; i8 |( _0 o, N4 S: m調味料公仔箱論壇- r/ H- k; t& r# y/ r1 j
酒....1/2茶匙# }6 X+ ~" D$ B$ H5 W
鹽....1/4茶匙
# y: g! [, E& _. o% Z+ Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖....2大匙2 Z$ m" e% `) s ^! |8 o- j
6 O7 u* l5 f7 |3 @! }& G& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 b+ O: E& @6 l, }4 K
作法5.39.217.77:8898. q; o- x7 c: g4 B$ W" M
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
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9 M4 U Y% J- T& d0 {3 ?公仔箱論壇2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. p) p- c7 U6 m; d0 y2 \
5 n* @' O& \( f" n3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
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$ o6 _ v7 _% e$ X' w公仔箱論壇4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。5.39.217.77:8898$ `5 `3 ^6 b1 {3 {5 T
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 s4 v8 D: n! i
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發表於 2015-10-24 04:40 AM
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