! m" X4 q* r; o, h* \ E5 p' ptvb now,tvbnow,bttvb
1 L- W; U+ Y; S; x& n9 U- m+ x& {1 D7 |% C/ i
公仔箱論壇0 R k7 p7 f. ^* W+ s+ ^1 f; k$ ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb; I( D8 \: ^/ B$ w' G" \( Y
香菜....6公克
9 f+ e" v% G+ p0 K香菇....35公克
0 ]% y# D3 S9 L& @% V* u+ E蔥絲....10公克
9 v& d4 ]5 b0 `洋蔥....150公克
; {/ F O1 U' B1 d# Y% z; E辣椒絲....10公克
5 P/ Q0 B+ O2 e; {6 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克( i" S& Y) d! k0 z f- S
公仔箱論壇' \$ D- q4 Q( x3 O
4 K! g0 \; k- Z/ b9 k* d5.39.217.77:8898柴魚浸汁：
1 ^* p: y; L- K" U# R3 y8 b1 U- m糖....5公克3 | f( |: v9 r6 W3 k' x# Y
柴魚醬油....65㏄
2 y. T4 [+ ~3 Y! g9 w5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 x0 x0 q* e O$ [' L4 d
! d1 H1 e2 ^0 K7 q8 l- ^7 i公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898) O H; w3 o! l( k" _' l5 r
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
1 Y8 M6 z* C) ~0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _& b3 C, l* i; L3 m5 O2 N. C
2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。公仔箱論壇9 c3 E- T1 J' K( I; U- W( Z
6 H4 ?( x, T5 Z' @9 {
3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。公仔箱論壇. g) J/ A3 o7 E& m: |
. B! z4 a5 `( m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
- }4 s3 A) b3 _ }3 o, F, t( z5.39.217.77:8898, m- i- _* A1 x1 G
|
發表於 2015-10-24 04:39 AM
| 