4 q3 b6 u6 E0 G. j5.39.217.77:8898材料(4人份)
/ T2 @, ~$ L/ x- _, l a; i公仔箱論壇牛油.....10g公仔箱論壇6 i1 V( ]9 k" g, y {
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ \4 b5 M) x
蛋黃.....1個
. _$ i0 N! _' X7 e; [! E海鹽.....適量5.39.217.77:8898/ t- F7 h/ K3 E( Y# A
黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; Z4 [$ G1 p* ?8 {3 p
青蘋果.....1個9 L5 X' V( \% }, N7 U1 l2 C& e9 O/ f0 _
沙律菜.....1包
/ S; |4 S6 a4 e# _- K% [刺身級帶子.....10粒
% d# ^; X u2 J7 P; z; P3 f( xtvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油.....1湯匙
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5 {: w* k H' J做法
- y2 j# o8 o0 d. T- c0 o5 K1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。
8 I" i; S8 H9 {公仔箱論壇
4 w; |' g0 M! C$ C4 f* a0 k+ ~公仔箱論壇2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。公仔箱論壇5 K( W s7 x+ k! [7 H1 F% P
0 d) B1 F# H, B0 r7 u+ d1 N" w% {3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C: q1 J- l+ a' v/ b* _6 M/ {
& I+ I$ b: F& |1 O- D+ w# O7 Otvb now,tvbnow,bttvb4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。6 d. o; \$ N0 n" T8 W& N
2 q+ t2 z( m' a- |, d: D! D8 s! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. J- X0 x+ y P( C0 o$ R/ @. N7 |
公仔箱論壇% X. w. I: I& a. C, F7 H4 n8 P$ g
' o! O) d n |5 v5 u公仔箱論壇貼士公仔箱論壇/ f2 R6 z [$ ^) O" @2 T" x
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。
' H; M" K, T* R& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-23 04:38 AM
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