6 G; D6 d: s; e1 Z8 v, ~材料(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 T/ d5 m' b0 Z
橙.....1個
! V" l# k+ _. q8 t* v4 M+ N* z% N/ ?& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V5 W& F, x) l/ c
雞腿.....4隻
" w. @6 i* p; H6 K+ i8 }* B0 ~' U蘑菇.....5粒
9 b- J7 D4 S" R& @茄膏.....1罐公仔箱論壇6 H( I- ?: a# K' `( o- f+ w% M
海鹽.....適量
' f) }' A9 d" E9 y& z6 q公仔箱論壇小紅蘿蔔 10個$ k, T4 H/ M, `8 P& U
紅蔥頭.....5粒5.39.217.77:88980 t5 K) Q6 `8 F; \' T$ R
清雞湯.....100ml% ~ L6 X% A1 W
橙皮酒Cointreau.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }' P( Z: l; F5 t# m7 B
即食脫水小米Couscous.....300g
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: ^0 {; \0 o2 R$ e" @ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88989 a+ o+ B: U% f' _6 P! u
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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) o4 v3 @( f7 j: X! {8 ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
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3.橙切半，橙皮切絲備用。
5 K1 P* U! _8 g( j# Ztvb now,tvbnow,bttvb4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
' S8 M1 |1 l/ a. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o; R/ Q$ O+ Q z5 Y8 e! }( c4 H. O5.39.217.77:88985.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
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. i3 W: I- Y; x/ T4 s; itvb now,tvbnow,bttvb6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! @7 ?# O$ _& M& Y; t# M
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7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u1 W& t2 N, W+ M9 B
+ y1 H/ G3 p N; Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( \" o- d* v q
貼士
, ^: r+ V' k; m橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。公仔箱論壇$ \8 O6 G, S- q, ^
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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