1 {) G5 _3 g3 @+ A5 x0 c0 \材料(4人用)" K, Q" f* k5 x# X; Z
橙.....1個
E: h3 b& M5 p7 x) w' L5.39.217.77:8898百里香 1把5.39.217.77:88980 c9 Y4 D, p$ W7 O$ Y2 r
雞腿.....4隻
" p! t, W I+ {' I- f# Q/ c9 P6 Y公仔箱論壇蘑菇.....5粒0 N3 j0 V6 a$ r& O
茄膏.....1罐5.39.217.77:8898+ R5 D$ A, F" y
海鹽.....適量) R& R4 E8 M) a9 V9 X
小紅蘿蔔 10個
" c2 }$ ^7 E* U( Z, L0 n9 C2 v) s紅蔥頭.....5粒
: K; c# s, b2 e6 wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....100ml公仔箱論壇! E. F' t; I$ q: ]
橙皮酒Cointreau.....2湯匙5.39.217.77:8898 X+ `% L* P2 A5 I' A* i
即食脫水小米Couscous.....300g
. I' x& D$ d) A- R% H' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L! O. d) O! H7 f H" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k2 J2 P" j P做法
1 ?: p: L7 I0 m" _公仔箱論壇1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ w8 e( p2 w% l
% R# n* Y7 E3 V. r) N+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ @+ P; @& p
& c0 p4 G) H9 Z/ [# U公仔箱論壇3.橙切半，橙皮切絲備用。( C5 b! f, M9 L: ^
4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% e8 K6 y% v# Y( c3 @, D
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5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 s8 J j# V- M
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6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。2 B4 [* {8 r. @) l8 L
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7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。( z/ N1 r' f2 f2 c& X
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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