- K* ^: A& s. t* {材料(4人用)
2 F- K4 U0 J5 R6 P* x/ ~公仔箱論壇橙.....1個
* B0 I1 |' u/ |6 N% b1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1把
( n% z3 Y) G$ C! E$ Z雞腿.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. L1 j! C6 s# D
蘑菇.....5粒
& r: J: W9 ^, G# `5 @& e0 e5.39.217.77:8898茄膏.....1罐
- S5 ?5 m8 A+ L3 L8 otvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....適量
3 M5 F, [/ G' p d0 f% u4 @公仔箱論壇小紅蘿蔔 10個
* `* Q r6 v7 Q9 C# E: Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....5粒! @8 {, q5 _1 A
清雞湯.....100ml公仔箱論壇8 s% f3 s5 |/ r6 e- j
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
& j" A ^3 {' _8 B1 _( z即食脫水小米Couscous.....300g公仔箱論壇. ^4 B1 K e! W" ?% w9 a$ X. P$ d5 k
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' |3 B( a- X E* p' {& Z5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 V; `! |$ q |- K( Y& N# t5 c/ D
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。9 ^9 U1 b4 { R$ U, z% @
# Q: C. b0 [) S$ i' P0 b2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
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+ k2 j! ~7 L9 o) L- s公仔箱論壇3.橙切半，橙皮切絲備用。5.39.217.77:8898$ U9 a `2 `4 a
4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。9 w: P- t" g2 i9 K0 J/ a' c
# r2 a" a8 ^! E$ K! g- Z0 r; }公仔箱論壇5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。公仔箱論壇. z+ u4 ^% O# Z4 @. E
j! M, H' v7 T. C0 r: Z+ btvb now,tvbnow,bttvb6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。" o# s0 Q I5 M8 C
* u* H; ~6 {* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。6 E9 n% G' |* s1 a7 p. D0 a8 v, t6 g+ _+ I
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( S+ J0 N2 c5 U9 Y: a% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇6 F+ U* C1 G$ P; ~
橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。5.39.217.77:8898# `1 X g8 J4 F! t5 T
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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