; ^$ L6 F3 T, P1 p( s: e
材料 (4人用)
4 y, L: m$ S4 a鹽.....適量
G9 Q1 y# p* c }蘆筍.....4條5.39.217.77:88984 t& t7 [! S4 Y. v. f, U, v$ |
鴨蛋.....4個
( Z* l( S- ]: P3 w e公仔箱論壇酥皮.....2塊# w$ l, Y! X- `. j. Y, I
煙肉.....2-3片, W1 R2 R2 ^" G6 |0 T/ Z
5.39.217.77:88982 Z% V4 }6 C; _" J0 {6 K0 A
做法
4 O+ m$ C. n; ]公仔箱論壇1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 h$ R, y+ l0 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: d9 J8 }% u" z1 [
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
_! a) O6 ]; g* Z. @; W- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {& M6 Z* d: M$ U* u# A& g" e5.39.217.77:88983. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
$ n4 L0 i* J; c) ~; |9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 k2 k8 q; E- j
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
, I) T8 ~ a c) e, T: B
4 C! ^. P" q9 l! i; ~2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
- Z# _' [; {2 P) u: {公仔箱論壇5 }- Z2 o8 ^4 R" c
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。7 S u* W9 U5 t1 `9 V8 X6 k/ ~4 f. E0 W
! q6 M4 |6 t2 ~5 f5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。$ P1 U x) k0 N5 Q7 S% T" n
3 }7 J3 s9 c) Z! Q" D$ _* ztvb now,tvbnow,bttvb
[, \9 ^$ B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ P7 h! E8 s6 j0 b% u( J; N5.39.217.77:8898如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
* T/ d+ E& L. _4 t7 h8 E1 C公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 