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材料 (4人用)5.39.217.77:8898 C0 B$ W9 I8 w
鹽.....適量
' y G# k+ i/ M: j/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....4條
. V4 ]# H! R( V) Y1 j1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鴨蛋.....4個
: B6 H7 k. ^8 r$ g- X: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....2塊
' [; i1 F a. B3 H2 y H6 y5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....2-3片: q/ X- g5 E3 f ^1 c+ T2 a! U0 {
4 i) _/ n, t- |7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 s/ I* J( x4 \$ k
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。公仔箱論壇! f, H* K# `) J' @% r4 k+ c8 {
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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" G- M. L/ {! X c3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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4 W4 C+ V5 `( [% W, N公仔箱論壇5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 U; j( p7 Q+ X7 w, p! b
c' J3 j, F( v& V公仔箱論壇6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 V- M U, l$ }, J! O
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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