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材料 (4人用)
* B; b+ l5 N- {2 X3 q# {* |8 S, D2 a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% R4 Q+ Z9 z: k
蘆筍.....4條
9 x$ t6 Q: h4 V( X6 d" ~( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋.....4個
9 L3 T4 H% b1 W1 x/ T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....2塊3 m, j) Z r+ F5 c
煙肉.....2-3片
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做法
9 j, Y, m, r7 @3 u" c. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。5.39.217.77:8898: M- ^# G( B/ I7 G' Y- v
3 i1 \$ V& I- @+ a2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。公仔箱論壇5 A0 g; t* g& { G a7 F
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
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e8 C9 C/ \! r( C; E5.39.217.77:88984. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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- A) v* Q% ?) m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! z- g! ]& Z3 i
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6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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- _( \' d' z* u$ O# F: k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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貼士
; S$ k: ?4 L5 S* |- p2 M, O3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。5.39.217.77:8898# Z" e/ x6 \2 ]- U7 N; r- z5 i: g. D
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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