/ \. t+ H; N2 N: m公仔箱論壇材料 (4人用)
/ y. k; W# g5 ~$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
& B: H/ o2 g' _3 }; xtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' \7 B7 L) o+ Y6 N
鴨蛋.....4個公仔箱論壇+ Y5 M7 X* e, ^1 g2 A2 _
酥皮.....2塊
3 W- c: b" y: U: d5.39.217.77:8898煙肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 {, `, u/ Z* J P
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1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。% c; e- i0 C0 [3 D
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4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [: |5 U5 ~$ i8 c' a. C, I7 r# T: Q
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5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
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: r' C6 C0 h$ @5.39.217.77:88986. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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% W# I: Y/ i0 v. o3 [( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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