多癌症患者最後死亡並非癌症本身，而是因為接受化療後因營養不良，引發惡病質，最後不幸離世。目前臺灣海洋大學食品科學系領先全球，已經找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。
2 Y9 D" }# V; B, l$ u2 _( n5.39.217.77:8898 臺灣海洋大學食品科學系找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。（圖片提供／海洋大學）5.39.217.77:8898) A: F- t9 }4 y2 p5 g
依據研究，癌症病人有30~87%會有惡病質的症狀，有22%病人死於惡病質而非腫瘤本身。所以了解原因，提供有效的措施，預防和治療癌症惡病質，在癌症治療是重要的一環。
! X% P" K$ x3 X- y* Y7 O& f5.39.217.77:889822%病人死於癌症惡病質，而非腫瘤本身
( }* c! c8 l7 I3 O$ ?4 W! i公仔箱論壇國立臺灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示，癌細胞會利用患者本身免疫系統的改變，激發特定的細胞激素及發炎激素而影響營養代謝系統，導致食慾欠佳、身體肌肉萎縮、血糖控制不良、脂肪分解增加等，造成體重減輕、體力不足、心情沮喪，最後產生所謂的「癌症惡病質」。
8 |6 w3 g2 K6 Q htvb now,tvbnow,bttvb值得注意的是，癌症的化學、放射線與外科手術治療，也可能引發腸胃道系統的併發症與增加感染的機會，而導致惡病質的發生。「癌症惡病質」會讓患者免疫力、體力及耐力都急遽下降，常常因而無法順利完成療程，導致體力差及生活品質降低等問題。
8 e7 r! F4 K6 T$ z) {) i1 n! H$ g公仔箱論壇腫瘤與化療藥物，都會造成惡病質症狀發生5.39.217.77:8898* }. M4 P0 v! D) H* j" A
吳彰哲教授進一步說明，腫瘤與化療藥物都會造成惡病質症狀發生，但根據研究結果發現，兩者產生的路徑並不相同，腫瘤造成肌肉萎縮主要是經由TNF-α所誘導的蛋白質水解路徑，而化療藥物造成肌肉萎縮則是經由Myostatin所誘導的蛋白質水解路徑，而合併化療藥物雖然可以有效的抑制癌細胞生長，但會伴隨著更嚴重的肌肉及脂肪的流失。
o, X5 l$ o& _6 W魚油+硒酵母配方，助腫瘤縮小0 t% P* P0 ]5 ]
吳彰哲教授所率領的研究團隊進行產學合作，取得專利營養配方進行動物實驗，以癌症小鼠動物模式探討「癌症惡病質」的成因。研究結果顯示，添加不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」，以及「硒酵母」等營養配方，具有良好合力作用，可以有效抑制產生惡病質的路徑，減緩由化療所導致的肌肉蛋白質水解現象，同時刺激蛋白質合成，使得腫瘤縮小，並且讓血管新生現象得到控制。此研究成果已發表於國際學術期刊《Oncotarget》。" x n7 D: _1 g6 P! }
針對治療癌症惡病質最簡單的方法就是少量多餐，並且適度使用營養替代品，無論是在治療癌症期間，或是治療後，都要注意營養攝取，維持體重，才能有助完成癌症治療。尤其在營養照護方面，需要注意以下要點：4 c4 }5 }( m# t4 F+ I
【癌症惡病質營養照護】：
$ B5 `: Z& T/ x! b" K- u（1） 每天或每餐提供不同的食物，增加進食樂趣。
4 s# r6 r2 N5 O" N1 Z4 ntvb now,tvbnow,bttvb（2） 少量多餐。
2 Z4 k/ ^% U5 w5 S（3） 提供病人喜愛的食物。tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 I& |/ E9 d0 h$ b5 [
（4） 提供一些不需太過咀嚼的食物。
: K( l9 G/ {4 S3 D- q. ]（5） 當病人感到飢餓時就能提供食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 `# Z% x. G5 c! T
（6） 給予高熱量的飲食替代品。tvb now,tvbnow,bttvb& R% A( }) R* F) ~" x1 l
（7） 腸道灌食及非腸道營養。
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9 C3 M& y3 H3 |' ?, p! d5.39.217.77:8898※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。 |
發表於 2015-10-22 07:58 PM
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