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龍蝦包只在平日供應。tvb now,tvbnow,bttvb; q9 P- H8 U& B% U3 ?) I, u) V
7 l& Q+ T5 G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。公仔箱論壇" b) m; O4 k* V- e5 Q
6 P3 u5 z9 V& L& v& KAberdeen Street SocialTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, x% V: ?& O# ]1 x1 M; {+ y* I6 U0 [
價錢：$2182 E) f+ A; S- D& v; Q# k
品種：波士頓龍蝦5.39.217.77:8898: @! q" M4 [: j! e; O5 o
連殼重量：489克5.39.217.77:8898* n' o; g9 L+ P# u
淨肉重量：200克（半隻）
$ R# n5 E2 z; u" @5.39.217.77:8898麵包大小：6吋 - F0 p+ A9 A' N/ `1 \
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 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmore5.39.217.77:8898; X) |; a( }5 Z9 E
5 t, A* G4 X, V8 p" Y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。5.39.217.77:8898) E! A! \/ G& d" l, H: |8 @
2 q4 V" z* |2 I. }- p& NMAMA Burger& Lobster
/ J5 I' }# `! o# l價錢：$2885.39.217.77:88980 X. e5 N" @: n" K( }; Q U( |
品種：波士頓龍蝦
& B5 v& b8 p7 o5 o; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼重量：741克
: c/ j+ y3 `1 j& r9 R! ^tvb now,tvbnow,bttvb淨肉重量：225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 b& x" v& P; T4 S) d! x/ x0 G% z+ k
麵包大小：5吋: y( @1 g8 E+ v8 P4 t0 a
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 每天只限量供應約二十個。
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' k# h0 B q6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- Z0 `( S7 f
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中環鴨巴甸街PMQ元創方JPCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e [# B+ F, ^, c( Q }1 k
5.39.217.77:88984 e3 d" ~# U x1 P" O
MAMA Burger& Lobster! e* ?" {6 J4 ~
長沙灣昌華街昌暉大廈 |
發表於 2015-10-22 04:39 AM
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