0 Y5 k5 o- K" B- p! [tvb now,tvbnow,bttvb材料
" r& V7 @* u+ `7 {7 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
- s! H$ y- w3 c7 y. p$ M/ q- _% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1個公仔箱論壇' B* O. D8 e( ^; O! d+ y1 ?( l4 c _' d
黑椒.....適量
; K' e- Z- B$ h5.39.217.77:8898法國麵包.....1條
& t3 f. C) z- d) Q' q牛肉高湯.....700cc
, Z9 h/ _4 A( G/ r- h7 p0 x- [番荽.....適量(切碎)5.39.217.77:8898% m$ C6 g: b' ]% l& O8 }* }
洋蔥.....4個(2個紅/2個黃)tvb now,tvbnow,bttvb; o$ t! ~ u# L& _# K
格耶爾芝士(le Gruyere).....80g/ {/ S3 R" S* k$ \
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- X; Q. V6 m( F7 P5.39.217.77:8898做法
: V* i7 c- l# f% S1.洋蔥去皮切絲。
/ T' y- Y/ P* J, D- C+ c- A( n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y. N+ G' h$ o5 Q" ~
2.用一鐵鍋，下油，燒熱後，放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯，煮滾後，分別倒入湯碗內。
1 Q) A+ J( N2 |9 [$ E4 w; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 B5 D$ v. _! k# t! m
3.法國麵包切薄片，將蒜頭塗抹在麵包上，淋上橄欖油，將麵包放在焗爐焗至香脆。
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4.取出焗好的麵包，分別放1-2片在湯面，撒鹽，加上磨碎的芝士，撒上番荽碎。公仔箱論壇; T7 V; @3 L8 A1 @2 m
% [2 u6 W/ H: h5 u% S# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘，取出，撒黑椒。上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( s! }/ H' o9 s+ G. b4 X: j
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1.紫紅洋蔥帶甜，黃洋?帶辣，合用的話，味道更平衡。
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+ H& B3 g# ~- h5 c/ l/ o% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒洋蔥不能心急，火力要小，才可慢慢炒出漂亮焦糖色。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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