$ k3 S% z1 T) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 e; V- X# W# Q9 M. f蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)公仔箱論壇9 L$ K9 _3 }" g+ P
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# Y9 w( F, ^! d& H' T1 k公仔箱論壇調味料： tvb now,tvbnow,bttvb5 n8 ?2 o( e2 ~; Z" j G, a- B
鹽2茶匙
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醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 u. v: V# D s; Z; a# E
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
, w8 ]5 A+ D" u: b* n公仔箱論壇1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。) r! _' T3 G9 _3 s' Z
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。5.39.217.77:88986 v! z6 R- Y; c9 u/ o# q& t
1 U$ p8 M! H) D K# A- q5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。公仔箱論壇1 f/ a. V: X5 z% M+ _/ w& b( m
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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