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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M' M- e/ R2 W: w1 `
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
4 F, q! N3 W" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) i) S! i* J* V# g+ V
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調味料： # L( s8 o/ @( W
鹽2茶匙 4 i- G6 O5 {' j8 H$ g2 B; i* e
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; b, x) s5 K3 ^5 o( Z0 u) y4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
) @3 Y9 Q& |9 }" W5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Z; q" \- V+ W1 m, b) c6 ~
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" I! D# s# n- X" y" f/ f' C, m- c公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ i& w: ~* ?' ^
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。8 k: [' m' Y& N3 Q5 }: d
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。% n+ v. C; ^) S. d1 X9 C) n
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。/ W- u; t* Y4 z7 ]' w R6 _# ]8 s
1 _* j' B |* z. T4 X$ u公仔箱論壇4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。/ ~5 S! ]; T6 @. i& D$ h/ q
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
2 K2 y7 A. S6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M3 G. u2 K0 y2 N
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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