" T) U- ^7 t( i材料:
( m1 `* a1 V0 w2 ^蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# e) o; m8 n) V: G5 B. C) v4 E# V
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z2 J. h6 S0 |/ k9 B調味料： tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ `! U, b* F
鹽2茶匙
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醃料： ! k2 [- ]! A" p/ y6 E4 q+ P
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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f) j4 x2 `6 r5 i+ Z: C! F做法:
& s) E& Y% w+ k( j8 p# Y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 f5 ?" `9 ~8 W/ t! v1 a o
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。5.39.217.77:8898( @( X# y G+ H0 h
) h' i4 ]7 c; K. E% m公仔箱論壇3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。' {7 e! O Z- U: d7 g. {. `) d& y
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。- I* X' T* T& m* I6 [) t
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 w- Z4 w) A ^8 J/ T6 C3 Z; j
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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