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, T% I" v% h& |9 o材料：(2-3人份量)
# ^! o. H( S6 F4 ^- m$ i薑片.....5片5.39.217.77:8898: A9 p7 {% b2 k/ r6 y. p: u
蔥段.....少許
" v8 v5 \% d* J* @+ h/ n沸水..... 6杯公仔箱論壇; \+ F5 w; S& o! S4 Z6 L3 U( q
娃娃菜.....2棵(切段)5.39.217.77:88987 h$ b7 F- P/ E& J! v
花蛤王/大蜆.....1斤
3 M& s& ^3 n1 j. Wtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾(約450克).....1條tvb now,tvbnow,bttvb+ r: _! |' C/ Y, z: b/ q' L( x
西芹.....1條(撕去根，切段)
* l [) k1 I6 F Y7 _5 }7 A) X5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 F! w$ b- e' S# Z ?# U
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# S1 \4 l# s3 A
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 T$ _, Y" G' [
胡椒粉.....少許
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" l+ B+ j1 p" D( Z) C- A; \: u! P公仔箱論壇做法5.39.217.77:88984 ^+ t- p# Q9 j- L
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ m2 V$ |$ f
: w4 b- b6 H; S& L) ?9 K/ P, W; v公仔箱論壇2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# L" m- i/ C% } H! z
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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1 W2 ~5 y4 o1 k$ z: Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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9 F0 H6 Q4 m! O5.39.217.77:88985. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb f# M5 p7 P& K& J3 ~4 F
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4 d a2 {0 u8 h, y) M4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。5.39.217.77:88983 Y; u; z' m: P! B% N- h
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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