' W1 D% o* N/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K* t" f1 S5 w E2 `6 \; ~ o
. V F9 P& I6 `) v; r+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
" s; f, h, C* q) Q3 @2 p% Y薑片.....5片
9 V2 P k4 \7 D) s! W$ l. [% g蔥段.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) A$ d R5 I$ y3 f1 U
沸水..... 6杯' Z1 _: ^. @' P+ h' m3 w$ c
娃娃菜.....2棵(切段)
* {3 S. E- W* A6 ^0 P花蛤王/大蜆.....1斤
8 P- g- m: B' }公仔箱論壇鯇魚尾(約450克).....1條
, ], J/ G8 E* R) @. p西芹.....1條(撕去根，切段)
4 l, b& W% `* N" i1 G2 H) ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* Z- s" B r( v# V4 j
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調味料：
4 U7 T2 J. E9 O鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇4 a3 _ ^# ~4 G; _8 V, z
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& g: _! j9 ^" L9 t8 R
% p8 i! E. z0 Q! G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 P' B) a7 m) Z; `" x
做法! }, @2 V) j- D4 \( T
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
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1 u, @' f+ ?4 [% r {0 itvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。4 D$ _, A/ c! E# C2 ?
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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( j3 f) [2 w1 \6 r' X5.39.217.77:88985. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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% f% b/ j" F- U9 N9 }/ w! ~6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。公仔箱論壇& `9 g9 N& {: r$ Z& f6 Z
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Tips公仔箱論壇0 ]$ I$ e8 u4 n/ A
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ z+ `5 {( q; T; v
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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