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材料(5個份量):
) W6 ?* g6 q m, `5.39.217.77:8898牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
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4 ^8 A/ m8 ^& s/ X1 z9 J: A5.39.217.77:8898做法
$ m- O. ~# B+ K公仔箱論壇1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~/ r; A+ s* R: p) s3 M4 y
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' y) J4 D$ h# F/ N, p* n: O
" f" u: J8 g I: v4 {5.39.217.77:88983. 焗爐預熱240度約15分鐘5.39.217.77:8898. }+ g/ S4 W( u/ u" X0 N
Z3 u2 o! s- l0 P公仔箱論壇4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花) P' n9 Q2 U& y7 l
; F2 x; r# v7 t+ etvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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