[中式食譜] 牛肉批

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9 z9 g4 T4 D) Q# @+ D  G4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(5個份量):
; ^* M! ]* N/ ^, {* Y4 U) ?1 |. \牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意tvb now,tvbnow,bttvb' {8 A/ ^! I) Q/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 w5 R9 J& t" K

: @. u/ }9 `4 K) X$ |( {8 P( u做法
  j' I- x& ^& Q  Q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
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8 m: }6 C5 t5 d% c7 j6 H+ S. wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; K; e4 t, o8 I' ?6 b4 ^

+ O$ Q$ T' v$ R5 K; F7 n; b3. 焗爐預熱240度約15分鐘
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" I- M/ M0 n0 e4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 |7 n* c: V" g! M$ y! s7 j, j

& l" U$ H; R5 Y5 M5.39.217.77:88985. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~. N5 f- d$ @" Y( N

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