[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

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霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
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主題：板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _, U6 |) I  }! h) u$ K
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
& E' W( \; @& ~  N( s5.39.217.77:8898做法：
7 }; y# E" d2 L8 L, W  f) M, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。公仔箱論壇& E1 u, J  N" N( @+ |5 q9 d

* Y: z7 R# @1 H+ L$ }+ i& J6 u4 \2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。* U5 A0 M) z/ s

" ?, [" L* ?. G" T+ q$ t2 H* l2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇, w. w& j! G2 u4 r( D8 C

5 v$ H! a6 V6 S( N5.39.217.77:88985.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。7 x" S1 Z8 [; k9 j# Z# m9 i, |  u, ?+ I

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營養提示：tvb now,tvbnow,bttvb, S' S$ ]  U2 n/ J# k
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
8 z$ z! n- ?+ X' x0 N) g注意事項之宜忌人群：公仔箱論壇  p$ N* l0 c! }% q" X
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
5 h5 [* O9 I- f: g, g) P' n公仔箱論壇不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。