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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
6 Q+ O1 A$ M3 ]- [) P$ htvb now,tvbnow,bttvb霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
1 P: x$ u) d% w: I0 n+ a# Z, J5.39.217.77:8898主題:板栗燉豬蹄
6 p% `( z4 h1 x! x6 ^4 ktvb now,tvbnow,bttvb食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。, T$ i( a7 w& Z3 A& U* y: p5 S
做法:
' o8 ?* e9 R* y# o. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。, U( _8 [) `5 r* _+ T$ _3 I9 ^5 k
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2.將板栗去除外殼,洗淨。公仔箱論壇( P/ H% _& ~* c" X% I$ D: l* u/ i8 t3 H

$ k! Z$ s" V% \# M' |tvb now,tvbnow,bttvb3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。
: a7 c) h/ v: r; B$ ^3 r2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 X) V8 S& }+ f  ?. ?8 M
4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。+ k* O" z3 U4 T5 p2 H0 J9 A
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。公仔箱論壇4 X& B( ]  V2 N& `$ J- d* J  g& l
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營養提示:
  k% S- L/ y0 S1 ~9 k% e2 l. a% z: l公仔箱論壇板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
5 c3 I2 Q+ x6 y" J7 T  C* K注意事項之宜忌人群:
8 X, v% S$ B7 @. Z. x公仔箱論壇相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。) s3 S+ t- _' o
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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