霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。7 B! v2 ~6 R A- m# n& T
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
6 `. V8 C* o8 `5 a8 V _+ A主題：板栗燉豬蹄
# u% x1 H) w0 }) a- m8 R5.39.217.77:8898食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。1 E* V6 X. q& R) o0 F' ~. c( x
做法：
2 `* w0 ?# n/ R8 T0 T4 R; D$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。
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% D$ B" l* C- I7 _% R/ }2 C- {5 Y) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。8 ?5 l9 `: B+ _$ Q
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇" ]3 x6 A' I2 z9 E% g. D
) |- |4 w9 c9 J- D1 Q5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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! E. G3 @1 n$ @$ g" ?營養提示：
: T5 z H/ z- E( V5.39.217.77:8898板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。( X6 o, R5 n# i3 \
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 u, R) `7 n' @, ?6 [
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。公仔箱論壇5 F+ ^6 t( D' R7 F$ D, T
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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