霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
: r" K# X( m6 ] ?' k. B, S5.39.217.77:8898 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% O/ D: R1 L1 w: s
主題：板栗燉豬蹄
2 @$ \% m" P; L* n# \食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
: c, y9 h }# U3 [6 y, i0 |做法：
. I, c! g/ O. X5 m1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb# z& Z' _1 m% r3 g/ g
. v. v( e4 b+ J* n% e0 e5 s2 H5.39.217.77:88982.將板栗去除外殼，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s8 k+ r, ]& y0 K' g
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。7 _# v. x4 _6 A. Y/ d/ x1 |
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇5 e9 h, F1 i4 v3 M% h
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! n4 L4 { i- C. T7 ]: q
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營養提示：
2 `% q6 ]+ K& i% A' i( n6 ^# D板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇4 P+ `) t( g8 N8 W& j" ^; Y4 h
注意事項之宜忌人群：
+ r: e6 k3 E9 k相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。5.39.217.77:8898: r* @$ E2 z1 [
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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