霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
B# A. P6 z( }. H% h3 `! V5.39.217.77:8898 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
5 U2 y, Q8 v0 ~: t* ?主題：板栗燉豬蹄
2 {# `; f5 x" X. |/ Itvb now,tvbnow,bttvb食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
% g# \5 \& ]! {, \! D做法：公仔箱論壇) Y* u' ~7 C W v0 K
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 C% `3 B h6 Y; J- j0 t
3 I4 q Q6 r, Y/ s1 Y9 k/ ztvb now,tvbnow,bttvb2.將板栗去除外殼，洗淨。0 T/ q, H; j- b
5.39.217.77:88984 S* I; `4 e: J5 @/ U8 o
3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
8 [6 F! U: N: w3 R1 m. c* I) ?9 `5.39.217.77:8898( ~$ ^$ x: l1 g2 Y
4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
+ Z) P1 O8 T. i" X' u c
5 Q) |1 J; [, M3 [/ G! w: D! A4 s5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。公仔箱論壇) r* q7 x5 V: `5 ] c
. G" c }' e5 G
5.39.217.77:8898. ]' ~1 e( v, c2 l( D3 A! y
營養提示：$ J5 h. {9 n/ @& ^4 l7 e
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇1 y* ]$ d$ s2 K; z0 R
注意事項之宜忌人群：
' q" {6 I3 R% l a& [8 R相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D& y2 M1 W/ |0 z7 j
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
| 