公仔箱論壇$ s6 r0 I. P0 e4 @; A
材料
, y O u& j! G. [4 f7 \5.39.217.77:8898100克.....冬瓜: w' R9 q" ?' ]* ` n- |2 h [# p0 z
20克.....紅蘿蔔
: w1 p! {0 f% R" A5 e: {: x& _$ x5.39.217.77:889810克.....雲耳
5 ~& r& o9 v! \3 j# J公仔箱論壇2隻.....乾冬菇' F( h" M k' t1 A- P2 o3 X l
10克.....薑(切絲), W: v8 C' d1 g. U s9 \
1茶匙.....豉油
4 g1 k5 C ^1 y* l8 C# w5.39.217.77:88981/2茶匙.....鹽公仔箱論壇6 F7 }& g0 U3 ^2 Y Z) a$ G' c7 V
1/4茶匙.....胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& L J) u H/ S# u. U
公仔箱論壇+ q) {- M" |2 @! p2 P" f( E
& D1 X/ p; r% e5 C6 d- l$ T
做法
6 u. t4 K/ }; r! K3 c g1 |" _+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。公仔箱論壇$ J' M9 x: x. {+ K/ q! I: l
/ Y/ L+ W8 p% X& L# m1 v3 B& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。' z5 o! F& l9 s3 Y, S
5.39.217.77:8898! j: k! L4 ~9 y, e1 K( m( C( k
3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
" ]" s- S9 W$ \! Q5 Y9 C/ N5.39.217.77:8898
1 _; n7 N- C" W& E! j4 ?5.39.217.77:88984. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。公仔箱論壇: {/ j2 Q( \4 r1 b& y7 [
, H$ s( X1 o3 G- S) n- j
5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成! " H. j9 C7 v0 L% r; I
|