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[中式食譜] 冬瓜炒三絲

公仔箱論壇1 M: Y; P0 n$ a4 Z: P$ m0 S4 s. f
材料5.39.217.77:88988 H" |: `) m, g
100克.....冬瓜
5 L5 F4 ^/ c$ l7 vtvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅蘿蔔
" w6 ^' X, O; V: |3 y10克.....雲耳
" R3 C- M  r: N) u) \& b公仔箱論壇2隻.....乾冬菇
$ h+ E# [: H* C10克.....薑(切絲)
3 p1 a: |( g( y1茶匙.....豉油
! P( `8 d' L- F( S- I* }$ |) D: qtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....鹽
. [9 |9 q+ X. p2 z5.39.217.77:88981/4茶匙.....胡椒粉
  s8 J0 `: v% d: X* [- n4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) B1 F, K7 G6 G3 D+ `- u# Q
  
0 A# O) m0 ~, i; @, _1 t公仔箱論壇做法
* a& s. X0 ^3 R% Q/ k# F1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。tvb now,tvbnow,bttvb. B: s* Q, g6 F, h% _

6 A& K! L9 C5 f" l* R公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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! d. [- R- e6 O0 E: P( A. z公仔箱論壇4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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4 O3 f% v, y9 d: F" a7 d5 Y0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  公仔箱論壇, T! w# k5 U4 B! W+ U& B1 `: l. ~
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