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材料5.39.217.77:8898) ^! ?8 x* h! U" Z( B# R
400克.....南瓜公仔箱論壇, Q( [: v7 c4 N8 m+ i
20克.....雞腿肉5.39.217.77:88984 Q% n3 n5 v* U% O( _
1個紅洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb! d, l! n0 P' ^5 T2 X
2瓣.....蒜頭
, l, x6 B/ Y+ D6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯
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3 T/ s4 S% z, c2 H$ }公仔箱論壇
' _" d2 q9 P8 x* p2 D公仔箱論壇雞肉醃料
" D* e! e* M, G5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽
5 @2 @6 R6 K7 e- ~0 p1/4茶匙.....白胡椒粉5.39.217.77:8898& R/ _. Z0 S. t2 ^
1茶匙.....紹興酒公仔箱論壇; J ]5 z1 i) @, n4 ~
1茶匙.....粟粉
% ^: O" }* i& H" m* b p1/2茶.....麻油
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& q: T0 C0 E) Y1 }# ~ S& m芡汁材料
: @: G. @, ^$ ?公仔箱論壇1湯匙.....粟粉
7 v4 Z1 l& X" x; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水
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做法
* w8 O8 a% ?5 ?3 W1 O) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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$ z' C8 M; v0 g% b5 _ ? O4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用5.39.217.77:8898( R) k! h- C$ k3 g: w$ M: U6 M
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" Z! A0 a) r, @% N" Q. i4 x+ I
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠0 l, J, X0 F9 L) {. i6 Z( R: ~
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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