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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料
: C( G6 s6 P7 O400克.....南瓜
  l8 Z; [. A0 d  u20克.....雞腿肉7 f1 i$ C' K3 T% O1 J% H
1個紅洋蔥公仔箱論壇( J! i8 a5 o* R& l
2瓣.....蒜頭
, ^6 o2 F3 G  Z: o  ?5.39.217.77:8898200毫升.....清雞湯
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雞肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 H. ^& g* o: k- D) G. |4 p
1/2茶匙.....鹽
9 `; r: k0 Q. @; P, V8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....白胡椒粉
" F9 J" U1 x& h) i! s5.39.217.77:88981茶匙.....紹興酒公仔箱論壇' q' ]8 z8 A4 T+ [! [! \- J
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 v) w' Z, G' O7 K- d
1/2茶.....麻油3 m, s! H: i9 d: ^1 P  S, Z9 j* K3 X

4 I- j8 h: S9 E1 j! b3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& W. U7 o  _3 D* Q1 R; f
芡汁材料& u5 f8 \0 b- D7 l& m3 \+ S$ G
1湯匙.....粟粉
8 h3 b: Q- m& ^20毫升.....水5.39.217.77:8898( l5 W5 k5 @3 e4 ^+ t8 i
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做法: Y9 u: H$ B8 W& C$ E- j1 [- X& r
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 r; U1 r3 r. ~' M

2 n4 u& u. e& `6 W1 P2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉公仔箱論壇- w1 d# @* ?2 z; h7 V) n( x

; E! J- C' V# i$ L; x; l- o5 `: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘5.39.217.77:8898. a) a% }1 Z" v. t) @' x
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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, D3 |- @; w7 J9 s; u% Z/ ]公仔箱論壇5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘5.39.217.77:88983 \. \' ~/ H2 f; \2 J9 W+ M5 q/ s$ X
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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3 {7 U* i3 E- Q2 q7 t) T5.39.217.77:88987. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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- a: C* M% D8 [& N: q! O1 T% l8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 F* U: i. ?9 H- y! m# k+ O
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