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材料: ( N# I5 e. v. L* T+ P: r" A* {' [
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:
, p- H0 ]* F9 L+ b& [2 S+ I$ m0 p生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉 o6 j" Z* M+ t7 ]7 g0 A8 d
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 H" @/ [$ R& P1 _) @2 G5 \3 ]3 ?5 q
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。公仔箱論壇( y8 B ]$ R; b# _8 U
+ m2 a, d3 i5 _; F. w. l1 a1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。tvb now,tvbnow,bttvb; g4 W j4 M' D7 Y- A. ^
6 q: m; [4 K8 [$ \6 D8 ~3.再放回油鑊煎一會,取出。
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+ X: t# x2 L! h. j5.39.217.77:88984.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |