[中式食譜] 椒鹽三文魚

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2 W4 Y2 U) }& {7 n! s" l& T% l材料:         tvb now,tvbnow,bttvb& z7 n: h2 r6 h4 g% @' ?% q
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)5.39.217.77:88986 f) x' L3 C; n+ s. N7 ?( ^1 T
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  }4 ?7 e$ w" c$ ~5 g) X調味:        
9 B: Q# I) l7 \3 {# L! T# Q生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:        
+ d( C! e; D9 j- c! L公仔箱論壇1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。+ ?9 t% k* h& K! [4 L, K8 q
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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# `3 j# P* V" E# P; F& i9 c1 Q9 Z( b7 m5.39.217.77:88983.再放回油鑊煎一會，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 Z$ Y1 \$ D4 s5 l7 h& c( f
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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