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[中式食譜] 椒鹽三文魚


, ^( E( r! |  [9 C材料:         tvb now,tvbnow,bttvb  \, }0 m. z, G! ]3 v! @2 L
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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6 ~7 X  T9 Y5 |+ E# M/ Z調味:        
/ \1 f% ~% P5 S: U. ?- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:         , g* L. t, F, @' S" H
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。5.39.217.77:88983 P2 G7 ?) |. ?1 ?- `
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。
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3.再放回油鑊煎一會,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 H% D+ y1 h2 \' k: R/ x* o2 N
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4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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