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[中式食譜] 椒鹽三文魚


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三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ }- w( N9 ~7 y: p/ E2 g  A

) ~# p+ M" s  F8 q6 X% b# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( _: f5 b1 ^% C0 C4 v" ~+ [
調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; e7 z  v% c3 t  B( P
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉. k9 [- I. w8 J: I5 J1 l! H! J7 w
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# J) l- p7 f$ Z' Q5 u" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
8 q% {$ G1 G4 G6 `+ g) \) C1 i% K& P5.39.217.77:88981.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。公仔箱論壇2 _% K7 c6 ]4 {% j; V, B6 E) b

$ u) A/ Y+ C* p% D/ ?9 l3.再放回油鑊煎一會,取出。0 D0 }& ~2 w; @, @' P
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4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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