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[中式食譜] 香草炒蛋


; ]) z6 i5 H4 u' d: Z& H5 [' r( Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:         公仔箱論壇* N1 [4 a# _; P1 h1 s( @3 P
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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: z' M  \$ b  u* }$ ~5 c做法:         
: ?% ?- d* R0 O1 m! q5.39.217.77:88981.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。" H9 b6 U8 A1 e5 B; ]

7 S0 Z% _# S  {+ C4 a- _4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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中式焗薯
# L1 O. Q  F/ A材料:         公仔箱論壇- _. {6 d+ r4 p' X  F  d* K" X6 [
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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0 D/ i( k6 H7 F' ?6 A1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {9 r1 I: G5 W+ m9 e, G9 `5.39.217.77:8898調味:         
8 B* J! V, l( W4 k1 e& K% M. P- }/ M豉油適量
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做法:         
+ V" d& V5 r5 x) B4 {+ W4 d% F1 x- k1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。9 X$ X- h) Y, L

# l. r5 E. \5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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1 u. d% x# L# ^) v( Z3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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