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[中式食譜] 香草炒蛋


* R- H: Z  W  x7 x' c/ i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:         
0 i. O$ Y  B) t- _, N9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量* Z5 {' F  I0 {4 K+ T2 i

+ q; v9 E7 ^* C( i, f5 ~  L$ t* [1 k$ E8 ]$ d$ q( _9 W, ^
做法:         
' ^7 q7 z, f/ P4 |( J1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。; o+ z! O5 L6 R; |6 |* X

$ S: J7 ~9 C9 d' G' }7 g) U" f! Y  j9 p公仔箱論壇2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
$ ^, O: Z0 t' g9 p/ w1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ B: D3 ]1 G
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中式焗薯
. j# x! w2 v- btvb now,tvbnow,bttvb材料:         2 l9 I: u, `; n7 J
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:         
8 d) f* P- ?8 |9 I& t豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 [+ J: I9 @. e  S/ B* h4 L7 h
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( a4 U, G+ z: k9 y! B! W) [* m8 p5.39.217.77:8898做法:         5 o4 r1 Z2 R) A  [+ V
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。- s+ ]; A* O/ I0 N" d% F

: t" |* k, `5 m7 {3 dtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。1 C: A4 X+ o6 v

0 t- w6 A) z0 |& ]0 P: P3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。4 j# ]. e( c5 M' q$ Z

+ Y) ?( i7 z* m( x# _5.39.217.77:88984.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     公仔箱論壇, m3 L8 Y  K) a# F
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B6 M; W' J, U7 o  L+ s
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