材料: 公仔箱論壇2 t- m# J: `1 ^
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯
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Y4 y* [, `. T: u x! R) c; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 C \, k" c1 q8 {公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: w6 n! B' T& p
/ m, Q' o* d. S8 \' j# A公仔箱論壇8 p: Y; Z1 C, i! L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ e \0 w, t7 F# l* M
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
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2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。公仔箱論壇7 H( e4 [8 ~3 m# [$ X% G: P
& {% ]; G! f) V1 P- g) Otvb now,tvbnow,bttvb3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。 |
發表於 2015-10-20 04:13 PM
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