材料: 5.39.217.77:8898; R+ |; T! C8 t/ ?1 i0 w
雞（斬件）1隻、乾蔥8粒、蒜片2粒、薑片8片、指天椒（切粒）5隻、青蒜（切段）1量杯、芫荽1量杯、香芹（切粒）1量杯、蔥段1量杯、柱候醬2湯匙、麻辣醬2湯匙、魚露2茶匙、麻油1茶匙、燒酒1湯匙、清水1/3量杯、生粉少許5.39.217.77:8898- M3 P* A2 R8 ^+ }" w I
* N& Q, o& v$ ?# i5 \/ D# T6 y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q" \. R3 A4 f" btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇4 J, Q+ Z' @: k: K
生抽1茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、燒酒2茶匙、生粉1湯匙
7 K! Q- F( V, R/ ?9 q5.39.217.77:8898
4 i7 b. A7 [4 P- N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 I4 O8 x: b/ v) t) ^
做法:
0 P2 G+ d, w5 {1.雞件與醃料拌勻醃30分鐘，拍上生粉，下鍋半煎炸至金黃，取出備用。
- ^2 p N7 t3 b5 y: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i/ D8 B4 u1 K& p5 M& c9 V# G$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥、蒜、薑片、指天椒下鍋炒香，雞件回鍋，加入青蒜、麻辣醬、柱候醬炒勻，加入麻油、燒酒、魚露，再加清水煮沸，焗煮至雞件熟透及收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I$ w, \4 L% @+ K% u# L
tvb now,tvbnow,bttvb$ X- X8 T( m+ K% `0 s
3.加入芫荽、香芹、蔥段焗煮片刻，即可上碟。 |
發表於 2015-10-20 04:41 AM
| 