[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

nt1972

材料:        
) f" |/ k% L& B" i! n# i1 A公仔箱論壇急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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' m$ S  N& d/ C3 G! O: f$ L9 J做法:        
* i  t, y5 j3 S! w公仔箱論壇1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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2 n2 t) q. @$ W. a; R7 t2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 L# h( S) M; f
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。