[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
5 h* N9 s( w5 H" ?% a. ?) g3 j* h急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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做法:        
: [! M8 V0 _- x' x9 `: G1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。3 y5 Y& |- `! L

& i- f7 ^/ j# k; R8 Y' o; @公仔箱論壇2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。5.39.217.77:8898# u1 g2 p8 U( o; F. S
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。