9 m1 j3 P' v- J- p% F0 M% P公仔箱論壇材料:
( _; Y- G/ a: Y( b蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量tvb now,tvbnow,bttvb# F" ^1 C4 f8 f1 h4 [
g8 j" q; |: b- @& m, j6 w
4 }8 L% l2 o9 c調味:
j7 Q/ {: @2 W3 }: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇& g' J# W2 v, D
5 K3 c) W u8 i2 b* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& X" x$ W% a2 N/ V
做法:
% |- X' h I; `6 T/ E, d. Y7 B0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。
" A [4 |2 \7 l' C- k- d) B8 H) b2 d$ {& u5 Y8 z
2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。* x! {, y- q7 v8 j' N, k. |
7 g8 x% `7 U1 N. j$ Z
3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。
. |) S/ O5 _! c5.39.217.77:8898
: c. m3 V; T: f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( K6 ` f+ v+ W \) A; ^7 a; P
tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 S0 R: j( q' V2 M
5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
9 P! i1 W! E6 h3 e
9 u& p+ ]5 C- E8 g8 M. d8 TTips: ' F$ A" ]1 o9 M* r& P8 q
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。5.39.217.77:8898 L1 ~# y t/ F: t* W5 x K2 M
|
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 