tvb now,tvbnow,bttvb8 d. U3 G) s- f; l
材料:
2 F7 F6 W9 B+ A) H0 d蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量( O7 Y1 v9 B, w, z% {
公仔箱論壇9 B a4 C$ V8 i# T8 z
5.39.217.77:8898. C% }$ W1 x; Y& b" ?" e
調味: - Y" s0 K g+ R) ]- E
紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 T3 b& Q6 ~5 U6 h
" X$ H0 p) k2 b0 s( E" f& [tvb now,tvbnow,bttvb
7 S/ d) n" D. ^) b做法:
5 r, c" x; u) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。5.39.217.77:88985 x) G e: ?* R. U- D6 k
; X3 A0 W5 T ]: n& j% O7 L( H公仔箱論壇2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。: P/ ~! z* u# d5 g6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; T8 \# u" |5 u! w6 B
3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。
2 S" B3 u/ W& G+ P* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m7 L2 z9 {1 r0 R# L' }
4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
; C' P% `, ?! A; l; d5 P
. e. W0 @, l- O9 W w. c% P5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。" B' l; ?4 J' Q3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 l, m; B: F7 ~# F
Tips: 公仔箱論壇; {4 Z p+ P3 b5 I
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 y3 M# G7 F5 N- W4 r
|
發表於 2015-10-20 04:33 AM
| 