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[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) _. A' [. ^) F: `! g# h9 c! s
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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調味:     1 r2 L# e( i( ?' E$ x
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量公仔箱論壇% o! K, y* S& b4 m

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做法:     公仔箱論壇2 w  k" x# ~8 {1 Z
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  U" o  h8 `3 P  }$ Y

) n; H% c  w# v/ v2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3 p5 o0 a2 R# p2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。& U4 y# S8 ]) s5 f

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