[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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6 ^7 ]- |9 K# Z公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇2 O$ M- z! q3 W2 M
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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4 z) r- \6 E* H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇9 `( W- s, O6 O& ]4 ~/ s- \
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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& m, R* `* Q) R1 ?+ i( Z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇3 O0 M7 ^- Y* ~5 b: M( W1 q1 {
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。公仔箱論壇& `- p. D4 }. v& r( e

$ e1 X* a# O8 {$ f8 x5 {% ^5.39.217.77:88982.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。
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0 o, |5 _0 k1 k1 y7 ^5 m3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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