8 F3 P# d* G8 {, [" h% W公仔箱論壇材料:
! C- s+ D5 E# V' z3 ?5 T& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w/ ^" M6 l( c, H( k/ o9 a" E
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# E$ [: }) q2 d3 v; R% {$ Q
1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。/ {: }, j9 H# L7 T! \
4 V( y$ E0 c5 S' C0 \! t2 g1 q公仔箱論壇2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。5.39.217.77:88989 H6 x0 c# `7 H% I7 j5 N* s/ ], |
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3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。
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4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。5.39.217.77:8898- n! S$ V' q* T* n6 Y' p8 x' _$ Q
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汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。
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發表於 2015-10-20 04:31 AM
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