[甜品] 自家製芒果糯米糍

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* t1 Y/ E/ c! x; C" n材料（8-10粒分量）：
7 @4 E, _: ?% M5.39.217.77:8898糯米粉.....190gtvb now,tvbnow,bttvb9 P! a1 |: j2 Y' C- @& Y
粘米粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb) q3 G! `2 u) B  v: ]
砂糖.....100g( _7 }- c; c  D6 J: \
椰漿.....200ml5 l& d/ g( A! N; A8 ~5 `2 h
水.....200ml
. y2 a# a0 ~, X( c- x2 Z( M5 xtvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個
7 t, h) Y) ?4 Y2 ^粘米粉.....適量（搓皮用）
0 T! p' V) `; D: @* Stvb now,tvbnow,bttvb菜油.....適量（搓皮用）5.39.217.77:88986 e( j9 Q* V/ B( B* q* v6 d# A0 B- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# m; k, T% h* m

: r6 H9 g3 u0 _* d5 b做法：
8 N* ^( n" N. p1 Y6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb) S, g, O) y* J$ b9 ~0 u, m
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。公仔箱論壇' T! L) z% p- z! U+ x7 ^
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。5.39.217.77:8898- r: Z/ u8 W4 O- C; y
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。5.39.217.77:8898( z7 J; i; r! m
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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) [* A' S0 f0 k9 f1 P公仔箱論壇6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。