[甜品] 自家製芒果糯米糍

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6 o, K& t; n; j) C& itvb now,tvbnow,bttvb材料（8-10粒分量）：公仔箱論壇- j: y5 Y- c( s7 m  b) v
糯米粉.....190g# d7 h, S( _3 E4 j
粘米粉.....10g
: e7 Q' k' K: l/ s' ~% ~' f公仔箱論壇砂糖.....100g
5 P  S* e6 t1 d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200ml
' W" L- x1 g9 O% S0 @水.....200ml公仔箱論壇5 a+ o$ b5 D$ d+ d9 U+ O  W/ [( A
芒果.....2個, D9 \3 s- `) `
粘米粉.....適量（搓皮用）
) C$ k" F% _& g( B# c) p% R& o$ g5.39.217.77:8898菜油.....適量（搓皮用）5.39.217.77:8898# i- B! X6 O2 G5 m7 e9 p) v6 V

& z% a/ I, n) G3 \) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( ^& f9 K1 c& N
做法：5.39.217.77:88983 J# F* n' o! ~% |
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。7 q1 P0 w: u$ I& I+ V

8 b! Z7 l: z& n$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。8 I8 s' n: n( T6 b, m
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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" J5 U) A& C# o3 t1 t: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。