[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：
1 U5 C5 a5 g6 V% E1 }- e; l5.39.217.77:8898糯米粉.....190g! G4 p: U8 r% p1 K0 X% t
粘米粉.....10g
  T1 B; {5 x4 o6 G砂糖.....100g
9 z/ F5 N) c3 o6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200ml
% }7 ]9 j# _+ N5 `5 n1 n8 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....200ml
+ H0 q% ?* t& c: t$ @) Z/ y芒果.....2個
0 h1 I, s& c( F' Ctvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）公仔箱論壇/ Y/ J. P7 |. X2 F! V  {
菜油.....適量（搓皮用）
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" N6 S, H' S# A+ L% C1 L: \5.39.217.77:8898做法：
6 X% ]$ W- c6 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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7 O; ]. B: n3 ]5 O8 i2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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; w6 U2 }! K( K" \6 Q  v8 ^; I4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。