[甜品] 自家製芒果糯米糍

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* Y; N3 V' o: u9 ?' ^3 x, D3 v& b3 h材料（8-10粒分量）：
! ?# _* r8 O9 p; ^2 L8 C公仔箱論壇糯米粉.....190g
9 q! G6 O$ t5 a" V7 _1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g
2 m+ s& f% X/ B: E砂糖.....100g5.39.217.77:8898/ v5 p) e$ d0 h3 s' |9 e
椰漿.....200ml, F$ T+ _4 ~# }2 a/ d" c; \7 b
水.....200ml
4 T9 [( X% e- A: E5.39.217.77:8898芒果.....2個
/ m: v3 n: }, Z, b3 G7 l. y6 Qtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）5.39.217.77:8898% u2 ^" C# j! S8 j
菜油.....適量（搓皮用）# ^! [. l1 o0 {, d+ z* F" L; f9 C

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做法：公仔箱論壇! c! g( @% F- e/ ^; Y1 e" W% }
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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4 x* h7 g$ O& c9 G3 |! G2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。. j& s! u/ D' R- K: P

: k9 x- o6 @( ?公仔箱論壇4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
' W; ~7 i/ m4 a3 {  v( v4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& p% N, D. Q* i% R
5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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' X3 e  `+ G; |1 u' R公仔箱論壇6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。