[甜品] 自家製芒果糯米糍

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* q- v* F- l$ s" a/ l5.39.217.77:8898材料（8-10粒分量）：9 ^' O  T! {# w" o  [0 \) v
糯米粉.....190g
0 N" j3 k0 |& {& E- K2 ?5 w粘米粉.....10g
7 }% R4 @4 R  C# Z5 G1 L$ c6 x; Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb7 L) ]3 f9 O: e+ X5 @1 \
椰漿.....200ml
+ I9 m4 T% r8 Q5.39.217.77:8898水.....200ml
# q- M" [) d2 P. q公仔箱論壇芒果.....2個
$ E1 {, x3 W* Z( j/ P7 g6 y1 l5.39.217.77:8898粘米粉.....適量（搓皮用）4 k+ w  n! j7 J% r
菜油.....適量（搓皮用）5.39.217.77:88987 ~0 v4 ~- t" z/ `9 u2 ?/ p+ e

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做法：
; V7 n: H2 _( y0 z! I  g, `' w% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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; F  g6 o% B& |9 s( h5.39.217.77:88982. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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" U$ T" G, W2 }4 S; B3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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! V1 [5 w- E9 r: J' B  C" s, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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5 ?3 O( ]) U% \! j3 j6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。