[甜品] 自家製芒果糯米糍

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4 ]6 f& A8 [  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* c( k; [; [# O3 X
材料（8-10粒分量）：
, w9 L% H2 H* p- Wtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....190g& j4 E  q7 n1 X  G% n7 E6 o% \
粘米粉.....10g
0 P- I! C. I1 _5 F, X" l. |/ B% C5.39.217.77:8898砂糖.....100g
5 o6 B" n# G6 _$ _  E: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& d# _% [# c
水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb5 A. T2 e0 j; X( u  O/ s3 @
芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb& V. P& S8 z( u& |% Z
粘米粉.....適量（搓皮用）; V) x" p  D+ i& X" ]4 n% h# m
菜油.....適量（搓皮用）* `- t0 z: i5 k. A& K
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 u! v/ ?: O. t) S* d) T
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 ]7 {  ^- P& h, G; r+ e2 ?$ y/ d# U
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。公仔箱論壇2 D' A# [% ]0 }( Y; a1 p7 v

7 N9 ~. m5 v) A! C公仔箱論壇4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。5.39.217.77:8898# ~8 _$ x& O4 d

$ Z; H7 Q3 C+ Z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。