( K; j6 {: y# R, ]7 w# \/ ~# K5.39.217.77:8898Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
$ i! ^: m# |. m5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' D4 v5 y- q' B2 @+ e
7 Q* N" W4 b" p" i6 v1 |! u7 L) L以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。! y8 S0 u4 c& S- `
: Q2 [- P. |5 c2 W5 u$ f! H3 i0 m0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
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加入東南亞元素tvb now,tvbnow,bttvb( J6 E9 [6 O+ N% O
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。# u4 W( e4 R1 W: C
: x4 G# n% {) `- O F2 T. g3 BWaalahtvb now,tvbnow,bttvb0 r2 R5 g; m! f J# t
地址：銅鑼灣白沙道
0 d" _2 S2 T* k7 ^7 k平均收費：$200
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) y7 t4 \# Q' ^9 l- etvb now,tvbnow,bttvbPavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。5.39.217.77:88986 v/ u% j+ G: y) z0 ~1 _, x1 R
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0 M w& n+ V: T公仔箱論壇Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
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& W) b9 P: K. x5 [( L- [4 v2 SLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 X& ~9 U( G9 ~4 s! ?2 t
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牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 - |2 m+ S' G3 ~8 N
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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