唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。公仔箱論壇$ f/ b* m5 c% l% O- m7 c
( o# M2 l+ `2 O/ |tvb now,tvbnow,bttvb桑菊薄荷涼茶
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5 j+ g9 o9 `& M材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 t+ w" ~* \/ ]- f4 S
作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 O' Z; X* ?4 p) \
功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c v/ K* @8 E) p; @7 Q2 G
4 L4 i9 [ G' s! m& [甘草薄荷涼茶5 W; `# h7 d$ |
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材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ B& w5 F1 Q. b" d" d
作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" o, C% S3 R! E3 I, ?4 B7 Q
功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。" b9 N( n+ a' t2 D" t& b! F
# \% O3 ]" e% ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb板藍根涼茶5.39.217.77:88987 U7 ]5 l! ?, F4 v
. }9 L( S- I) g: j; F材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
7 ~& c% m$ C+ {+ otvb now,tvbnow,bttvb作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。5 M, q# u5 Z: G3 q, U, w! t
功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。
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L4 X# E1 D: x1 R$ B/ @, I( P( C; e5.39.217.77:8898荷葉涼茶
2 N/ D, M g: I; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: [: z# [8 d& J J
材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
; q7 L8 i6 H/ a) g5 B' ctvb now,tvbnow,bttvb作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。
1 Q$ G! N; W/ N公仔箱論壇功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。tvb now,tvbnow,bttvb" A* q; E. y% J3 [3 [8 `
7 Q1 F& B4 K8 T2 c3 [5.39.217.77:8898橘皮槐花涼茶
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9 a, K- Y1 e( m. y. Atvb now,tvbnow,bttvb材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
* G F( j, N1 g: C2 Q% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U% g( V9 m6 M- r$ p. R
功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。
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香蘭涼茶
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* K- }& n6 l$ e3 ^4 ?- B5 ^材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
, `2 ?3 X$ x: ]5.39.217.77:8898作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。5.39.217.77:8898& `. A* \$ D2 ]. ^4 K+ ]2 X. @
功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。
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* [7 Y/ F) Z" W& N. L5 ]3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合玉竹涼茶
, A0 O& L6 ~5 _8 ]( Q! G6 x3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 I4 `+ o1 ~: z4 X+ ?
材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。5.39.217.77:8898/ ~" ~" x& z- r
作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。
& K% h" y% g- Y: L' V8 O, S p y0 }功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。
l/ ^! _; s1 T. [: N8 b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U t, `) Z/ a) L# n
五花涼茶
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材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, K& }2 l f( a7 u
作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。
! G/ s; \! @- c功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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杏仁止咳涼茶
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) W% Y5 f& u2 i1 e( i2 T2 `5.39.217.77:8898材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
( @' V& _7 {* ` s( c4 _; W/ D公仔箱論壇作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。
) y0 y% H) ~& H$ \. C _' O; o3 y功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。公仔箱論壇; ?+ c% d( s' [: w: F& K4 A
8 O7 L1 R- I8 `9 c& X, t5.39.217.77:8898淡竹葉金銀花涼茶
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材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
0 [6 | r2 t t) d+ z7 i) f公仔箱論壇作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。
0 _% T2 j4 L- N {: btvb now,tvbnow,bttvb功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。5.39.217.77:8898& Q4 M8 Z, s. j7 }
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喝涼茶的注意事項:
8 H% f+ x% |/ V5 L w1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 j+ F5 z' r5 l0 l7 h6 j
1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。$ U" B m( q! u" d! P
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
- o; X6 O- @: O2 y( J" a; W) u" X5.39.217.77:88983. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |