唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」5.39.217.77:88982 x% I' [9 a, x3 O2 I5 m
* S: J( Q0 W( }' A5 o廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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/ x6 A3 `$ ^8 u9 N( m' {5.39.217.77:8898桑菊薄荷涼茶tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ g8 x, X# m! ~7 e
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
/ H2 m( Y6 z, \" u5.39.217.77:8898作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 w* R3 z; |) w9 m' ^0 _
功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ W K: M% A! V
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甘草薄荷涼茶% E6 f6 ^+ A& P; e- N5 C2 X
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材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
/ r" B2 X+ H4 j6 q( x( x: U5.39.217.77:8898作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
$ V) m9 t/ C3 ^8 u" n i, n5.39.217.77:8898功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。
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8 k M; v! Q" y1 }板藍根涼茶
1 f& O8 b/ g0 J0 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `! u* W8 T+ {' |
材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。, L: x3 d( b* J V0 y/ n+ P
作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
D1 u$ V" x2 `+ O. m功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ R7 J# l' ^) Z a& @2 p7 s
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荷葉涼茶
7 w, @, m- Q( C0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ i+ U1 d( b) `
材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
s9 w2 Z0 v2 A2 t' z5 ?- o5.39.217.77:8898作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
$ m4 L. }1 y ?6 a功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。公仔箱論壇% t- `( W5 s' f+ V5 |
# E. i) }7 z E& z; F# D# l# Btvb now,tvbnow,bttvb橘皮槐花涼茶4 ~4 @5 C2 @+ s9 v6 t8 E, ?1 C
# s4 l$ n, w6 }) O5.39.217.77:8898材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。$ b/ G9 _5 S5 U" Y4 k: R
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { G8 |# Z4 {9 \
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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香蘭涼茶
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- k' J' U, [8 H9 x2 i$ }材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。' _+ L$ O% |" j3 `3 ^. @6 E/ o
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。公仔箱論壇8 ^- N. n$ c& A- b8 z% Q; o3 C
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。- L+ G; U7 q9 `
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百合玉竹涼茶: K& o2 Z" V' {! _& ~. n1 _4 i
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb M# v2 P# ^0 h$ k# C$ o. U, {
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。, u% v: Q0 [2 y5 k }$ B8 Z+ ^
功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。tvb now,tvbnow,bttvb: t. L y$ ]- V6 b L) T1 O; E6 Q
" y! l' A3 J2 U/ C- G6 Z, M$ O五花涼茶) M; E- l4 s0 Z- y p3 O$ c1 V
$ Z# d: j: `8 a; j8 H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
- y# j; t9 Q- U& V8 s/ l) f- M5.39.217.77:8898作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
( ?6 D6 k- x5 `, J' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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7 \* N$ ?% K2 I: ^% J+ h% \4 S杏仁止咳涼茶
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8 s1 ]! z4 ^3 B4 G材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
; u: h5 r8 v m2 E/ Z" H2 jtvb now,tvbnow,bttvb作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
/ M1 [8 m+ \% o2 W2 @; htvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。tvb now,tvbnow,bttvb1 r; A* t1 e. x+ P( V$ B" |
7 r+ b/ z- q9 m& ]0 k淡竹葉金銀花涼茶
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材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。5.39.217.77:88989 q% l& a+ H# y& m$ n, H- }
作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
% R& N, d( r# |* V& y) K6 R& c xtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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, R; v" u- o0 {: ?3 M* J, F* G喝涼茶的注意事項：
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9 P2 j; y( |" D, b w- b公仔箱論壇1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
( [ A4 B/ t9 F2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。公仔箱論壇 U% H; j5 i/ X
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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