- W h7 u8 Q2 t. c2 p5.39.217.77:8898材料:
0 _, W& H& P6 X/ H+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量公仔箱論壇. D: L5 f8 {2 {% s1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb* u l, {+ N+ m
6 o6 Y6 b4 k- m+ D1 F9 S
調味:
# }/ Z- Y, m2 _5 g1 V' Z2 f孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙5.39.217.77:8898; R: B9 f' l5 R; J) j5 |) a
5.39.217.77:8898: Y( L; H) R, I$ A7 u
5.39.217.77:88984 V5 b9 @" G3 v9 U6 T7 e
做法: 0 v, G$ a% W( W. J
1.以滾水烚鹹豬手，加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋，蓋上煲蓋，以慢火煲約1.5小時，再熄火焗約半小時。公仔箱論壇! e, H0 W7 i& i7 T
4 p6 w+ {# Z( q- V0 p2.拿出豬手風乾，用叉在豬手表皮刺上小孔，拍上孜然。
0 _- }6 ^) p. f z- m; ~5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ l1 L9 U* R
3.把豬手以攝氏180焗約半小時，上碟。
5 t; @/ ^/ e( o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 y8 \4 v" y! }2 e
4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻，製成伴食醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 H" t! }, F6 V$ v h( B
5 r1 ?! }- H/ s& V0 n+ D
& A4 `( W) K, C# @5.39.217.77:8898Tips:
/ ^7 c' W* S7 e8 }5 r: V/ A# ntvb now,tvbnow,bttvb烚豬手時加入蔬菜，增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔，保持透氣及免爆皮。公仔箱論壇0 k, Z: Q4 h9 H b: g
( x8 S( ?3 Z. A8 F- X4 N; r ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-19 05:14 AM
| 