[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     
: Q, o& w4 z2 Q7 |中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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# I4 Q) O0 P8 J7 P! M; M: d% i( Q調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; J/ ]0 k, q8 n5 i; T8 h
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 x/ S( n* T( W
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/ Z& H. J9 M( G公仔箱論壇做法:     
* V& K! u" t5 M% M2 l' e$ X+ Utvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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- E. W! H- T5 V1 B/ A6 e  X2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。公仔箱論壇% n- ]0 j+ o* _# L# X7 G
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。公仔箱論壇7 p9 V6 r( g$ b- S

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