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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球


3 b2 b" F. t" M  V  h材料:     
4 s6 i1 R4 D8 T: g' U! btvb now,tvbnow,bttvb中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:     
% [1 N/ T3 y, x# Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. p2 i: D1 d7 f
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做法:     公仔箱論壇9 S) W' R6 r& d7 O
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。# r( n2 x) U- z' }+ q
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 Q: l! u* c+ W5 s

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