[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

nt1972

【材料】（2人份）
' D8 F! A6 V( k7 \& V1 q5.39.217.77:8898薄切豬柳.....6片9 y& m7 P1 a3 Z) j
甘酒、味噌各.....4湯匙5.39.217.77:8898- q" ^( j5 k+ W9 N  A9 |0 y" o
薑茸.....2茶匙9 a! c$ p5 k1 s6 j
麻油.....1茶匙
; R# d( f& u& @. Q# [. Ftvb now,tvbnow,bttvb椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】6 [7 v& g7 S6 r$ B4 y( N  a
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。公仔箱論壇- W4 S+ R8 Y3 H3 \) I: ^" |

( J. U* m4 l! H1 @/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
1 N" R: I; k' S3 g8 J5 v4 A2 ]5.39.217.77:8898
1 n* m% w+ L* b9 m  ]& btvb now,tvbnow,bttvb3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。