【材料】(2人份)
3 p6 H5 e" [/ a* f4 B, x! n5.39.217.77:8898薄切豬柳.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 w2 V/ a% S- R7 Y4 x
甘酒、味噌各.....4湯匙7 |$ Q- o: D1 N2 `* t
薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) f. y, n: M+ e
麻油.....1茶匙$ y/ O1 @# j2 _
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
% R7 ]+ [& F* [1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。公仔箱論壇7 b7 f8 X t1 N2 R
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |